新的問題

是自己的問題

個性上

太容易跟別人熟悉

對很多事認為無所謂

很難去想一件單純的事情背後還要考慮那麼多

也許是太自私

都只考慮到自己的感受

沒想到

對你的影響...

老師說

來這裡不是要學做研究

是要學怎麼過生活

我想現在是我又面對到新的難題的時候了

希望順利解決

而

我

繼續成長

酒鬼

從進研究所開始

才接觸到原住民的喝酒文化



布農阿姨說

什麼要輪杯

還是第一杯一定要喝完才表示禮貌

這都是酒鬼想出來要喝酒的藉口



從跑部落開始

年輕人愛的台啤

什麼節慶都會出現的塑膠瓶的米酒

高粱也分成紅33、38到金門58

玻璃罐裝的紅標米酒則是阿公的最愛

還有保利達、維士比、補力康有的沒的藥酒

當然不可缺的是自己釀造的香甜小米酒、梅蘭特產的紅肉李子酒



去年在太巴塱的豐年祭

跟著位階最小年輕人

一邊跳著舞一邊唱著威呀嗨一邊喝著用水瓢(洗澡時用來舀水的那種)裝的啤酒

到了爸爸輩那邊則是拿著削的美美的竹筒裝著米酒

一樣是一邊跳一邊喝一邊有人傳著酒給你喝

覺得米酒順口了就是在那時喝出來的



今年暑假去部落

剛好布農阿姨收割小米回來

順口問一下說小米酒如何釀造 想跟你們學一下

ㄚ姨就拿出一罐小米酒

"要先學會怎麼喝才能學怎麼做"

當然一定是要喝完這一罐才能走的ㄚ



去訪查的伴手禮也慢慢學會挑合他們味口的伴酒小菜

每個大哥喜歡喝哪種口味哪種濃度哪種包裝的酒也是重要筆記

當一開始輪杯時就會拿出錄音器材出來

因為一定又忙著喝酒 忙著吃肉 忙著喝解酒的茶

佩服阿平姐的醉話紀錄

當大家都頭暈不知道自己在說些什麼的時候

他還可以一邊喝一邊笑一邊問著重要的動物資料



上次去超鳥的光復螞蝗行時

在山上聽著好笑的廣播"大家都愛喝 大華小米酒"

上次又去一趟花蓮有空在市區逛逛

跟豪哥看到了攤位去試喝一下

從基本款的小米酒、橡木桶釀造的小米酒、黑豆酒、桂花酒、梅子酒...

一樣一樣的喝

都覺得不對味

直到最後一杯喝到高梁時

我跟豪哥相視而笑

"對啦 就是這個味 這個才是酒的味道阿"

要上山前 還是去了超市買了玻璃罐裝紅標米酒去敬山神

我也淪陷成酒鬼了...



ㄚ平姐 想念你的梅子酒了...