其實...真的很累....
今天騎了101公里 ，從桃園龍潭到苗栗通宵，只記得早上到了關西去了天主堂一趟，接上南寮漁港邊很熱的自行車道上，就是一直騎騎騎…已經騎到魂都不知道飄哪去了。下午吃過飯後還在餐廳的椅子上躺了起來，第一次睡的這麼光明正大。下午沿著西濱騎，一路上的景色是風車，遠遠的風車和近近的風車。最後騎上了好望角，領隊說那是坡了。檔速都調到最低了，我卻還是騎不上去，有時候是該懂的放棄的，下來牽車比騎的還快。景色是很美，不過現在也累到沒法形容了。
民宿推薦
今天的民宿-蘆沐村風，真的是很值得推薦給大家。老板徐大哥也是個厲害的腳色-能文能武能刀劍，亦狂亦俠亦溫文。說他琴棋書畫樣樣通真的是不為過，除了二胡、薩克斯風的現場演奏，陪伴了我們用餐時間，餐後還變了魔術給我們看，餐廳裡的佈置一字一畫也都是老闆一手造成的，連框都自己錶的。真是佩服佩服…
話說這蘆沐村風的由來也是有特別典故的。七年前徐大哥從畫廊轉行變成了”教育農場”，因為教育的關係所以想了如沐春風這個招牌，但是老闆又很用心的想推廣在地農民所栽種的有機蘆筍，所以改了”蘆”字，而”村”字的由來，是老闆希望能打造出整個村莊與都市不同的休閒風。
聽著老闆一路的心路歷程，最早敎人畫畫的老闆，因為覺得到處找去找寫生景點很麻煩，交通不便，倒不如自己找一塊地，自己來造景。接著學生越來越多，開始有了餐的需求，便發展簡餐與吧檯。再接下來住宿較遠的學生提出能不能提供住宿需求，不然花在交通時間半天就過去了，所以房間也蓋了起來。當人數越來越多時，簡餐實在是太慢了，也發展出了鄉土合菜，老闆還堅持不放味素，結合當地有機蔬菜的養生餐。民宿就這樣開了起來。
但故事還是要接著說，民宿以前的看法就是好山好水好無聊，為了讓民宿便的好有趣，而提倡出人文氣息、在地文化並結合了當地農民的特色。老板也是用心良苦的推廣的”在地產業聯盟”，結合各個民宿的特色，做到分工合作的最高境界。你如果加入我們的聯盟，大家就會幫忙推廣你，如果不加入，大家就聯合不推廣的霸道方式，創造出互利共生的局面。第一次在民宿裡還看的到推銷其他民宿的廣告，老闆說這是良性競爭，每個民宿的特色不一，有螢火蟲、牧場、手工編造、陶藝…如果客人白天在牧場玩完了，晚上可能被介紹去看螢火蟲，客人數量是每間民宿結合在一起，並沒有造成對立的狀態，打響了在通宵玩通霄的知名度。
除了與其他民宿的結合外，老闆對自己家也是很堅持品質，除了平常參加政府的輔導計畫，自己也到處走透透，看到好的點就挪回來用，在靠上自己之前藝術創作天賦製造出了許多的特點。民宿中有個生態池，老闆堅持不使用農藥下，蟲跑進來了，但跟著鳥也進來了，青蛙也進來了，此地用蟲鳴鳥叫真的是一點也不誇張。老闆有空也會帶遊客去生態探索，另外還有才藝DIY、蚊子電影院、卡拉OK、陶瓷彩繪、琉璃燭臺、泡泡扇製作、古早童玩、益智童玩，再加上自己用水管製作的台灣最大呼拉圈，更吸引了許多媒體前來採訪。重點是這些通通免費喔。最大的特色是用餐時間的現場演奏，老闆說請人太貴了，許多餐廳都請不起便放棄這樣的方式，而老板樣樣自己來，省下人事費，卻又讓顧客滿意享受。
另外也可以付費請老闆帶解說，看是要附近社區的惜字亭、護城河、古早米輾輪、牛車巷、古厝、巴洛克式建築…通通都是上百年的建築古蹟，還可以請老闆帶你通霄逛一整天喔。
老闆提到能永續經營最重要的是管理維護方面，一定要確定人、錢有著落後，才開始做。還談到當地農業的轉型，相讓農民確定能有平衡收入後他們才會有信心的做。一開始請他們擺攤賣個貢丸湯，也是老闆自己掏腰包出錢，保障他們有基本收入，但到最後攤位多了，活動辦起來了，人氣旺了，農民自己也來擺攤了。一開始當地農民也是會擋到自行車路線，老闆就提出如果有人跟他租車，一台就捐出20元，其中10元是給顧車的人，另10元是給社區自己想要綠美化的人，就這樣掏錢給居民美化家園。也出錢把農民種的菜通通買下來，但堅持不使用農藥。農民看到遊客進來，因而社區變美了、因而種的菜都賣的出去了，現在農民對騎自行車的遊客禮讓三分，不按喇叭、自動讓路也讓遊客想一來再來。
PS所有照片都取自隊友致遠
沒有留言:
張貼留言